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Ovino / Semi-stagionato

Ingredienti:
Latte di pecora
Caglio in pasta di agnello
Sale
Fermenti lattici naturali

Shelf life:
30 mesi

Stagionatura:
Minimo 30 giorni

Peso medio:
3 - 4 kg

Temperatura di conservazione:
+ 8 / + 12 ° C

Prezzo: 
14,50 €/Kg

Possibilità di avere un quarto di forma (peso da 600g a 1Kg)

Antela

€14.50Price
Quantity
  • formaggio pecorino a pasta compatta bianca o leggermente paglierina. Ha gusto aromatico e dolce particolarmente indicato come formaggio da tavola.

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