Ovino / Semi-stagionato Ingredienti: Latte di pecora Caglio di vitello Sale Fermenti lattici naturali Shelf life: 6 mesi Stagionatura: Minimo 7 giorni Peso medio: 2,5 - 2,8 kg Temperatura di conservazione: + 8 / + 12 ° C Prezzo: 11,50 €/Kg
Bonassa nues
€11.50Price
formaggio pecorino a pasta compatta bianca o leggermente paglierina. Ha gusto aromatico e dolce particolarmente indicato come formaggio da tavola.